Le feste sono passate e sicuramente la maggior parte di voi, oltre a giocare con i propri bambini ed i nuovi regali, avrà mangiato a dismisura, tra cena della vigilia e pranzo di Natale. Mi sono venuti in mente in questi giorni alcuni classici Disney che con i loro protagonisti parlano anche di cibo. Vi ricordate “La Bella e la Bestia?”, io l’ho rivisto proprio ieri sera, la mia bambina non l’aveva ancora visto.
Stiamo approfittando di queste serate di festa e di tranquillità per rispolverare alcuni film. Chi non ha visto questo film? E’ una bellissima storia romantica, dove i protagonisti sono Belle, una bellissima fanciulla e “La Bestia” in realtà un principe vittima di un incantesimo.
La Bestia vive in un castello circondato da oggetti parlanti, candelabri, teiere, piatti, posate etc. Una sera infatti tutti questi oggetti, felici di avere una bellissima fanciulla al castello organizzano una fantastica cena, degna di una regina, dall’antipasto al dolce tutto rigorosamente accompagnato dalla canzone “Stia con noi”.
Dopo aver visto il film, la mia bambina mi ha chiesto di fare dei biscotti con i vari personaggi, allora questa mattina ci siamo messe all’opera. Volete provare anche voi a farli? Ci vuole solo un pò di fantasia e via con il divertimento. Questa è la ricetta semplicissima dei biscotti: 120 gr. di zucchero, 120 gr. di burro, 1 uovo, scorza di limone grattugiata, una bustina di vanillina, 20 ml di latte, 340 gr. di farina, un pizzico di sale, zuccherini colorati.
Mescolate in una terrina lo zucchero ed il burro fino ad ottenere un composto cremoso.
Unite la scorza grattugiata del limone, la vanillina il latte, continuando a mescolare. Sbattete l’uovo ed aggiungetelo, sempre mescolando. Unite la farina poco alla volta ed il sale.
Preriscaldate il forno a 180° C.
Lavorate l’impasto con le mani e poi stendetelo con il mattarello fino ad ottenere uno spessore di circa due centimetri.
Adesso sbizzarritevi nelle forme dei vostri biscotti, noi li abbiamo fatti a forma di teiera, di forchette, di cucchiai e di piatti, spolverateli con scagliette di zuccheri colorati.
Mettete i biscotti su una teglia distanti l’uno dall’altro e fateli cuocere in forno per circa 7 minuti. Lasciate raffreddare i biscotti e se volete, potete aggiungere degli smarties per gli occhi e con della nutella fate la bocca. Buon divertimento e buon tè a tutti.
[widget/movie/22225]